仪器展示
面筋仪
规格型号:
MJ-IIA
主机简介:
面筋仪是一款按照GB/T5506-2008研发生产的专业设备,该仪器由由单头面筋洗涤仪、面筋指数测定仪、烘干仪三台独立仪器组成,专业用于测定专业用于测定面粉中湿(干)面筋的含量与面面筋质量,在食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门应用广泛。
规格型号:
WSB-V
主机简介:
白度仪也叫智能白度仪,因其在面粉白度检测领域应用广泛,也被称为面粉白度测定仪。WSB-V白度仪采用脉冲闪光技术,可24小时小机,具有节能环保等优点。仪器采用GB3978-83标准研发生产适用于面粉、淀粉、米粉等领域应用广泛。
磁性金属测定仪
规格型号:
JJCC
主机简介:
磁性金属测定仪又名磁性金属检测仪,是测定粮食中磁性金属物含量的专用仪器。磁性金属测定仪由托普云农研发生产,其电源:AC(220±22)V、50Hz、1A,电磁铁吸力:≥40 kg,CJ磁性金属检测仪适用于质量监督、面粉(以及各类粮食粉类)加工等部门。
规格型号:
WSB-V
主机简介:
智能白度测定仪利用测光积分球实现绝对光谱漫反射率的测量。其光电原理为由卤钨灯发出光线,经聚光镜和滤色片组成兰紫色光线,进入积分球光线在积分球内壁漫反射后,照射在测试口的试样上,由试样反射的光线由硅光电池接收,转换成电信号。另有一路硅光电池接收球体内的基底信号,两路电信号分别放大,混合处理,得到测定结果。
降落数值仪
规格型号:
MJ-III
主机简介:
降落数值仪是测定谷物中淀粉酶活性的专用仪器,可准确判断谷物的发芽损伤程度,用户可根据实际需要选择带打印和不带打印功能。该仪器执行GB/T10361-2008《小麦、黑麦及其面粉、杜伦麦及其粗粒粉降落数值的测定法》标准,因此能够被各类检测机构所认同。
关于粮油面粉检测仪器
  •       在激烈的市场竞争中,面粉中面筋数量与质量、白度及磁性金属物含量越来越成为生产厂家和消费者关注的焦点,成为评定面粉质量的三个主参数。面筋主要由麦谷蛋白和麦胶蛋白组成,此外还有少量的淀粉、纤维素、脂肪和矿物质,面粉白度是一个重要的感观指标,对面条、馒头、面包、水饺等食品的评分都有重要影响,磁性金属物则反映了面粉中面粉各种添加剂的多少。浙江托普云农科技股份有效公司审时度势,时刻把握市场动态相继推出了面筋仪,白度仪及磁性金属测定仪。
  •       面筋质的数量和质量是食品加工品质和烘焙品质的决定因素,如面包、挂面需用麦谷/麦胶比值大的高筋粉,馒头、饺子、普通面条适用麦谷/麦胶比值较小的中筋粉,而饼干、糕点则需用麦谷/麦胶比值小的低筋粉。公司研发生产的面筋仪是一款既可测定面粉中面筋含量,又可测定面筋质量的专用仪器,在食品和面粉加工等部门应用广泛。
  •       无论是国家标准,还是行业标准,乃至发达国家标准,都未将白度作为评价面粉质量的指标,然而崇尚蒸煮食品的国人却很重视这一指标。从而导致面粉厂将白度作为企业内控指标参与市场竞争,面粉增白剂也就应运而生。如何准确测定面粉白度,也成了面粉厂首要解决的问题之一。白度仪应运而生,此仪器采用脉冲闪光技术,可24小时开机,因专业用于面粉检测,也称为面粉白度测定仪。该仪器在面粉、淀粉等需对产品白度进行测定的部门应用广泛。
  •       面粉作为居民主要口粮和食品工业的基础原料,其质量安全越来越受到政府、面粉厂、食品厂和消费者的重视,磁性金属物含量就是面粉的理化指标之一。对制粉车间来讲,如果磁性金属杂质混入面粉产品中会危害人体健康,混入副产品中也可能妨碍牲畜的饲养;如果磁性金属杂质随物料进入高速运转的设备,将会严重损坏设备部件,甚至因碰撞摩擦而产生火花,造成粉尘爆炸安全事故,可见检测面粉中的磁性金属物意义重大。磁性金属物定仪是专业用于测定粉类磁性金属物的专业仪器,在面粉加工、粮食储运、购销、科研等部门得到广泛应用。
成功案例
关键词:白度仪 面筋测定仪 面筋测定系统 白度测定仪 智能白度仪 数显白度仪 面筋指数测定仪 智能白度测定仪 磁性金属测定仪 磁性金属检测仪 JJCC磁性金属物测定仪
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